Tempe, tentu bahan olahan ini sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia karena hampir setiap hari kita menjumpainya. Tempe memang bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan misalnya saja tempe orek,tempe goreng,tempe penyet,bacem tempe,tumis tempe dan yang lainnya.
Untuk membuat nugget tempe,bahan bahan yang dibutuhkan yaitu :
• Tempe 500 gr
• Telur 2 butir
• Telur 2 butir (untuk celup)
• Bawang merah 2 siung bawang putih 1 siung (haluskan)
• Ketumbar 1 sdt
• Merica ¼ sdt
• Garam 1 sdt
• Kaldu bubuk 1 sdt
• Bawang daun 1 batang (iris)
• Tepung roti secukupnya

CARA MEMBUAT :
• Potong potong tempe,kukus 15 menit,haluskan
• Masukan telur,bawang merah& bawang putih,bawang daun,ketumbar,merica,garam,&kaldu bubuk,kocok sampai rata
• Masukan tempe yg telah di haluskan,aduk rata
• Kukus lagi 15 menit
• Siapkan cetakan ,masukan adonan tempe kemudian padatkan
• Celupkan ke dalam telur dan lumuri dengan tepung roti
• Goreng langsung atau bisa simpan di dalam freezer terlebih dahulu

Nah,selamat mencoba resep nugget tempe ini ya

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *