Tempe, salah satu bahan makanan yang berasal dari kacang kedelai ini bisa dikreasikan menjadi berbagai macam jenis masakan tempe yang bervariasi, mulai dari tempe goreng,tempe bacem,tempe orek,prakedel tempe dan masih banyak lagi. Rasanya yang pedas dan lezat membuat masakan ini patut kita coba.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat tempe penyet ini yaitu :
• Tempe 1 papan
• Cabe rawit 10 buah
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Tomat 2 buah
• Kencur 2 cm
• Kemangi 1 genggam
• Garam ½ sdt
• Kaldu bubuk ½ sdt
Cara membuat tempe penyet :
• Potong-potong cabe rawit,bawang merah,bawang putih & tomat,goreng sampai layu
• Siapkan ulekan,masukan kencur,kemangi,garam & kaldu bubuk
• Haluskan kencur terlebih dahulu,kemudian masukan cabe rawit,bawang & tomat yg telah di goreng,haluskan,sisihkan
• Potong & sayat tempe kemudian goreng
• Masukan tempe yg masih panas di atas sambal ,
• Kemudian penyet-penyet dengan ulekan secara pelan

Nah,selamat mencoba resep cara membuat tempe penyet ini ya

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *